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剁椒炒小土豆片

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阿桑姑娘

那天早上推车孩子去买菜，看到这小土豆停下了脚步。以前在老家的时候奶奶老给我们做这道剁椒炒土豆片。看到这小土豆更怀念那个味道。卖土豆的也是一对上了年纪的老爷爷老奶奶们，我挑选完土豆，准备付钱。我才知道那个老奶奶不会讲话，但老爷爷那个目光一直驻足再她身上，让人爱怜的一对老人家。以后去买菜必定经过她们小摊，看到喜欢的菜买点回去。所以才决定发菜谱，想到了离开我多年的爷爷奶奶。算是纪念，算是怀念小时候的味道吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
小土豆 1斤
、
蒜苗 1根
、
剁椒 适量
、
蒜瓣 2颗
、
盐 少许
、
生抽 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-26

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