韭菜炒鹅蛋的做法

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韭菜炒鹅蛋

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这道菜又简单又好吃，炒时速度要快。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

韭菜一把

、

鹅蛋 2个

、

精盐少许

、

生抽少许

、

调和油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
首先将韭菜摘干净，洗干净。备用
步骤2/6 点击查看大图
鹅蛋准备2个
步骤3/6 点击查看大图
把韭菜切成段。备用
步骤4/6 点击查看大图
将鹅蛋打入碗中备用。
步骤5/6 点击查看大图
锅里放入调和油待油热后，放入鹅蛋液翻炒至熟备用。
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锅里再倒入油。待油热后放入韭菜翻炒，再放入鹅蛋。快熟时放入盐和生抽。关火后再滴点香油。装盘。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-26

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