春饼,我们老家叫薄皮馍
每次吃薄皮馍,都是妈妈做的,今天我也自己做一次,没想到挺成功的 吃出年幼时的味道
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步骤1/8
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第一步,是准备适量的面粉 !我准备的是两个人的份量 第二步,是烧一壶开水 烫面用 第三步,是把开水倒入事先准备好的面粉 一边倒一边用筷子搅拌,直到没有干面粉为止
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步骤2/8
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第四步,把烫好的面粉揉捏光滑,第五步,把揉好的面粉,给搓成胖胖条状 ps.不好意思这步忘了拍照了
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步骤3/8
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第七步第六步,给它切这样
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步骤4/8
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就是这样咯
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步骤5/8
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擀好了就这样了,不怎么圆,不要嫌弃哦 (′~`;)期间擀的时候 适量放一些干面粉,免得粘桌子哦
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步骤6/8
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电饼铛加热,放入面饼
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步骤7/8
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两面翻面,直到这样哦
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最后一步
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做的饼,可以卷各做菜,我喜欢吃辣椒炒鸡蛋,所以卷的这个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-26
春饼的其他做法
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