锅烙
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包四喜饺剩的面和馅儿就包成锅烙了
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉倒入开水,烫一半面
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步骤2/5
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和成烫面团
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步骤3/5
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肉馅加入葱姜酱油调料油盐等调味
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步骤4/5
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包成饺子
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最后一步
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入油锅煎成金黄色,倒入面粉和水调好的面汁,盖锅盖焖熟,收干汤汁表明金黄即可
小贴士
锅烙浇的汁用面粉或者淀粉都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-26
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