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原只椰子炖蛋的做法

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原只椰子炖蛋

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30-60分钟 | 切墩(初级)

椰子一只

、

牛奶半盒

、

鸡蛋两只

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
这是全部的材料，椰子是水果店买的，盖子是开好的，回来撬一下就好了
步骤2/4 点击查看大图
小半的椰汁+半盒牛奶+两只蛋+糖（可以多加点），搅拌均匀，记得加糖!!不然会没味道的。椰汁跟奶比例可以自己调，清甜点就多点椰汁~
步骤3/4 点击查看大图
想滑一点，可以先过筛，我比较懒就算了。放上盖子，隔水蒸40分钟左右。时间差不多就摇一摇，感觉凝固就可以了，有液体晃动的就继续蒸一下。
最后一步点击查看大图
美美地拍照之后就可以开吃啦~

小贴士

记得加糖！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-26

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