青椒炒大肠
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大肠切块,青辣椒切条
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步骤2/4
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热锅入油,油温8成改中火,下肠块和姜丝干煸至焦黄(不能太干,否则嚼不动)
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步骤3/4
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放入青辣椒条,翻炒至辣椒稍软(我用的是卤过的大肠,因此不用放盐)。
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最后一步
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关火,盛盘!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-26
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