一碗红烧肉
孩子喜欢吃红烧肉,隔段时间不吃就很馋。五花肉选肥瘦相间的,我家孩子喜欢吃带皮的肉,每次看他吃的津津有味,那是为娘最满足的幸福。
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
锅里加入冷水,五花肉洗干净放入。
-
步骤2/13
点击查看大图
加入八角 、姜片 、大葱段和一小勺料酒。大火烧开转小火,撇去浮沫,煮至五层熟。
-
步骤3/13
点击查看大图
稍微凉一下切成3-4厘米的小块备用。
-
步骤4/13
点击查看大图
葱 、姜切末备用
-
步骤5/13
点击查看大图
锅里倒油,加入白糖炒糖色。
-
步骤6/13
点击查看大图
加入葱姜末爆香
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入五花肉煸炒,加入适量的生抽 和老抽 。
-
步骤8/13
点击查看大图
加水煮至汤汁浓缩,不用加盐,老抽会很咸。
-
步骤9/13
点击查看大图
成品1
-
步骤10/13
点击查看大图
成品2
-
步骤11/13
点击查看大图
成品3
-
步骤12/13
点击查看大图
成品4
-
最后一步
点击查看大图
近照。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-26
红烧肉的其他做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
回锅肉
27535283人看过 -
秘制红烧肉
776302人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
825145人看过 -
红烧肉这么做,人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2560782人看过 -
红烧肉
134208人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#百吃不厌的红烧肉
197527人看过 -
#肉食者联盟#可乐鸡翅
5107933人看过 -
清炒娃娃菜
16111464人看过 -
蛋黄焗南瓜
9095200人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26717806人看过 -
红烧肉
316083人看过 -
清炒油菜苔
953057人看过