艾叶糯米糕
虽然清明节已经过了，但还是想吃艾叶糕，那时小时候的味道
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步骤1/7
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把洗干净的艾叶放入开水中烫一下（去除艾叶中的苦味）
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步骤2/7
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躺好后，放凉，把艾叶里的水挤干
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步骤3/7
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把艾叶放入料理机里把艾叶搅碎（ps:不然用刀来剁碎有点难度
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步骤4/7
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锅里加入少许的水，加入白糖（爱吃甜的可以多放点，不爱吃甜的可以少放点
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步骤5/7
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白糖融化后加入艾叶，煮个二三分钟
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步骤6/7
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加入糯米粉，直到揉到不粘手就可以了
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最后一步
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捏个一小团揉园拍扁就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-26
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