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干炸黄花鱼的做法

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干炸黄花鱼

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黄花鱼

、

盐

、

料酒

、

葱

、

姜

、

淀粉

、

食用油

、

面粉

、

鸡蛋

、

水

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
我从市场买回来的黄花鱼，让他收拾完了！回家清洗干净！鱼头不能吃所以直接扔掉，省的浪费油
步骤2/8 点击查看大图
葱姜料酒盐，腌制
步骤3/8 点击查看大图
准备一个盆里边放一个鸡蛋面粉淀粉和水搅匀！
步骤4/8 点击查看大图
把鱼放到搅拌好的面粉里
步骤5/8 点击查看大图
锅中倒油开始炸至金黄！我用的色拉油颜色不好！油热了就开小火！
步骤6/8 点击查看大图
炸的时间久一些就会很酥
步骤7/8 点击查看大图
成品图好吃，外酥里嫩
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好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-26

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