焖馒头
家乡的味道
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步骤1/5
白菜洗净,切丝,可以切的宽一点
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步骤2/5
西红柿洗净,切成2cm小块
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步骤3/5
蒸锅热水,让馒头软一些,蒸好之后,馒头切成2cm-3cm的块儿
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步骤4/5
锅内热油,之后放入西红柿翻炒,出汁以后加入白菜翻炒,白菜开始变软后加入适量盐和少量酱油,翻炒至入色
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最后一步
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白菜入色后加入一小杯水,煮沸后加入馒头翻炒,让馒头均匀的着色,盖盖焖几分钟后再将白菜和馒头拌一下,就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-26
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