香酥烧饼
家里的中筋面粉用完了,于是我就用了高筋面粉和低筋面粉混起来做。
-
步骤1/5
点击查看大图
将酵母粉放碗里用温水化开,放置一会儿,然后和面粉揉成团,发酵30分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
等待面团发酵的过程,制作油酥。碗里放入面粉、盐、五香粉、葱花,然后将热油倒入碗里,搅拌。
-
步骤3/5
点击查看大图
将面团擀成大而薄的圆形饼皮,把油酥抹上,卷起。(这步骤忘了拍照了)然后切成一个一个小剂子。
-
步骤4/5
点击查看大图
切好的剂子擀成牛舌状,用刷子刷点水,撒些白芝麻。180度烤箱预热后上下火烤10分钟,250度烤10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的烧饼出炉啰!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-26
香酥烧饼的其他做法
香酥烧饼的相关分类
香酥烧饼的相关推荐
-
美味烧饼
53304人看过 -
自制四川腊肠
180194人看过 -
芋泥奶油蛋糕
32069人看过 -
自制腊肠全篇
32879人看过 -
#无腊味,不新年# 自制腊肠
1032568人看过 -
自制脆皮肠台湾烤肠儿童烤香肠
1442609人看过 -
无淀粉脆皮肠
178384人看过 -
自制腊肠
65580人看过 -
肥而不腻,瘦而不柴的自制腊肠,切片透奇香#我心中的冬日限定#
251050人看过 -
广式腊肠
138838人看过 -
腊肠
229572人看过 -
烧饼
503806人看过