蜂蜜柚子茶
实话就是,做这个柚子茶真是累的我腰酸腿软,咔哧柚子皮真是太不容易了…不信,你试试?(●°u°●) 」
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步骤1/5
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将柚子皮用盐搓一下,泡一泡大概十分钟的样子,然后切块,去掉白色的瓤。此过程十分痛苦,大家一定要坚持,滴水能穿石。。。
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步骤2/5
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切完了皮然后切细丝,稍微细一点为好。建议好几块摞一起切,比较省时省力省脾气……
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步骤3/5
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这个我就一起写了。锅里放水,放冰糖250g,水烧开了放柚子皮,煮到透明状放柚子肉,如图喽~
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步骤4/5
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然后就小火一直煮啊一直煮,七八分钟看一看锅,搅拌一下,七八分钟看一看锅,搅拌一下,七八分钟看一看锅,搅拌一下,七八分钟看一看锅,搅拌一下…直到汤汁见少,可以稍微大点火收汤(没错我就是这么简单粗暴(._.)),然后装盒放凉~
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最后一步
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我建议大家喝的时候再放蜂蜜,这样也好根据自己口味决定放多少,当然我的蜂蜜结晶了所以我…………(°_°)当当当!成品如图喽,味道很清新,夏天来了,除了吹吹牛*败败火也可以喝点柚子茶啦~最后祝大家吃的开心!( ̄▽ ̄)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-25
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