牛干巴豌豆焖饭
豌豆焖饭 这个季节很多地方都会做啦 肉可以用腊肉、火腿、香肠等 我这里恰好有牛干巴就用它咯
-
步骤1/5
点击查看大图
剥一碗豌豆 牛干巴切成丁 喜欢吃肉的可以多切一点 我切得有点少 因为早上做饭还剩了些杏鲍菇 我也切了丁 一会一起焖 大家可以放其他的蔬菜 当然也可以不放 我是刚好剩下些
-
步骤2/5
点击查看大图
锅热油 油多一点 一会还要炒蔬菜 倒入牛肉炒熟 盛出待用 放姜片是为了防止粘锅
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入杏鲍菇炒熟 加适量盐和鸡精调味 再倒入豌豆翻炒几次 锅里加热水 刚好没过豌豆 再把刚才炒好的牛干巴倒在豌豆上面 我的干巴有点少 大家可以多放一点
-
步骤4/5
点击查看大图
把事先煮好的米饭 盖在锅里的食材上 把食材和水都盖在米饭下面 然后用小火把锅里的水烘干 火一定要小 不然容易糊 当听不到锅里发出水的滋滋声 关火
-
最后一步
点击查看大图
根据各人口味加适量盐 用锅铲把饭搅拌均匀 就可以吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-25
牛干巴豌豆焖饭的相关分类
牛干巴豌豆焖饭的相关推荐
-
奶香芝士焗南瓜
26440人看过 -
清香不腻的香橙小蛋糕
161320人看过 -
油淋牛干巴
48186人看过 -
坚果能量棒
33553人看过 -
板栗——空气炸锅
869343人看过 -
豆豉双椒炒猪油渣
12493人看过 -
肉段烧茄子
93540人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#家庭自制小甜品 蛋奶布丁
256010人看过 -
炸酥肉
1706111人看过 -
荸荠（马蹄）肉丸汤
404719人看过 -
红烧牛肉炖土豆
598350人看过 -
香菇肉片
539308人看过
