鱼香肉丝
浏览 4160 · 收藏 26
将做法保存到手机
这是一道鱼香味型的一道菜
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
里脊肉
适量
、
大葱
适量
、
泡红椒
适量
、
姜
适量
、
大蒜
适量
、
白糖
适量
、
醋
适量
、
料酒
适量
、
味精
适量
、
水豆粉
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把葱切成节 泡椒剁成末 姜蒜切成米 瘦肉切成二粗丝
-
步骤2/3
把肉切成二粗丝后 用料酒,盐,水豆粉码味儿
-
最后一步
点击查看大图
把油到下去烧至六成温 下肉丝炒断生 小泡椒末 姜蒜末 炒出香味 烹入汁 下葱颗 快速翻转起锅即可
小贴士
大葱 蒜 姜 比例3:2:1 调汁时糖和蒜一样多 醋要淹住糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-25
换个做法
鱼香肉丝的其他做法
-
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝,经典的味道
-
鱼香肉丝
-
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
-
鱼香肉丝
-
瞬间提升食欲的鱼香肉丝
-
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
四季豆包子
100034人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
457175人看过 -
蒸汽火锅·过年大菜·原汁原味保留食材营养-蜜桃爱营养师私厨
102122人看过 -
肉沫四季豆包子
5603人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10472659人看过 -
地三鲜
35129970人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5279215人看过 -
日食记 | 全鸡宴
66051人看过 -
挑战空气炸锅100道美食|烤鱼直接爱了
1605690人看过 -
美味家常菜-地三鲜
40773042人看过 -
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
211049人看过 -
#夏日撩人滋味#如此泡椒鸡杂,来三碗米饭够不够
395038人看过