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蚬子面

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大连海鲜多又多,吃法也就五花八门,今天做个不带壳的蚬子面,既干净,又好吃!我们这里有专门给破开蚬子把肉肉取出来的服务,回家把肉肉多洗几次一点沙子都没有,鲜味也不流失。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

新鲜的蚬子肉和肉干不一样,放太早,煮的久了火候就过了会咬不动的。所以,最后放,加入蚬子肉等水开,烧两个滚再淋入蛋液,这样蚬子肉才会又鲜又嫩哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-04-25

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