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巧克力蛋糕的做法

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巧克力蛋糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

低筋面粉 75g

、

黄油 25g

、

纯黑巧克力 20g

、

可可粉 5g

、

砂糖 80g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料合影
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打入盆中加砂糖
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋打发到能画8字
步骤4/8 点击查看大图
黄油隔水融化加入巧克溶化
步骤5/8 点击查看大图
打发的鸡蛋糊中加面粉和可可粉
步骤6/8 点击查看大图
面粉中加入溶化的巧克力糊拌匀
步骤7/8 点击查看大图
装入摸具放入烤箱
最后一步点击查看大图
出炉冷却后脱模

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-25

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