蛋黄酥
-
步骤1/8
点击查看大图
首先炒豆沙,加入适量色拉油和砂糖炒到豆沙不粘可以揉成团,甜度可以自己调整
-
步骤2/8
点击查看大图
蛋黄用食用油泡一小时,放烤盘150度五分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
油皮材料放入面包机揉出膜
-
步骤4/8
点击查看大图
油酥材料混合,成团,把油皮跟酥皮先用保鲜膜封好
-
步骤5/8
点击查看大图
油皮跟油酥等分16分,把油酥包到油皮里面,豆沙也16等份,包入咸蛋黄
-
步骤6/8
点击查看大图
这步漏了拍,把油皮和油酥包成的小球杆成长条形,卷起来,醒发十五分钟,然后两头黏紧杆成圆形包入馅料,整形
-
步骤7/8
点击查看大图
刷蛋黄液,烤箱上下火200度,35分钟
-
最后一步
点击查看大图
已经烤了好多次,杂花酥也有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-25
蛋黄酥的相关分类
蛋黄酥的相关推荐
-
简易快手蒜香排骨
432846人看过 -
糖霜核桃
53429人看过 -
年夜饭 蒸蒸日上步步高—桂花米糕
332795人看过 -
#下饭红烧菜#红烧大盘鸡块
545217人看过 -
面包机版——绿豆馅
364960人看过 -
奥利奥冰皮月饼
40731人看过 -
#中小学生营养餐#枣香浓郁,香甜暄软的枣丁红糖馒头
173516人看过 -
懒人猪肉饼【宝宝辅食】
343580人看过 -
原汁原味的蒸鸡
118278人看过 -
曲奇杯抹茶慕斯
176132人看过 -
金句柠檬止咳茶酸甜可口润嗓清肺超好喝
148128人看过 -
琥珀核桃仁
11104人看过