是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清蒸石斑鱼的做法 点击查看大图

清蒸石斑鱼

浏览 99.7万 · 收藏 4128 · 学做 9
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

耕心

石斑鱼品种多，价格也不一样，这次我买的是珍珠龙胆石斑鱼，价格比龙胆石斑贵两倍，价格极其昂贵，在市场上也难得一见。珍珠龙胆石斑鱼又称龙虎斑或珍珠斑，鱼肉油脂丰富，较普通石斑鲜甜、有弹性，且鱼皮含丰富胶质。我们广东人最喜欢吃清蒸石斑鱼，骨肉易离，皮爽肉滑，吃起来原汁原味就是好滋味。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
石斑鱼 600g
、
橄榄油 适量
、
生抽 适量
、
姜丝 适量
、
葱丝 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-25

换个做法

清蒸石斑鱼的其他做法

清蒸石斑鱼的相关分类

创意菜 腊八粥 腊八蒜 马蹄糕 八宝粥 冰糖葫芦 更多

清蒸石斑鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许