清蒸石斑鱼
石斑鱼品种多,价格也不一样,这次我买的是珍珠龙胆石斑鱼,价格比龙胆石斑贵两倍,价格极其昂贵,在市场上也难得一见。珍珠龙胆石斑鱼又称龙虎斑或珍珠斑,鱼肉油脂丰富,较普通石斑鲜甜、有弹性,且鱼皮含丰富胶质。我们广东人最喜欢吃清蒸石斑鱼,骨肉易离,皮爽肉滑,吃起来原汁原味就是好滋味。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
食材图
-
步骤2/8
点击查看大图
将珍珠龙胆石斑择洗干净,放入鱼盘,铺上适量的姜丝
-
步骤3/8
点击查看大图
放入蒸锅中,盖锅盖,旺火蒸10分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
关火,揭盖,拿出鱼盘,倒掉鱼盘里面的水
-
步骤5/8
点击查看大图
铺上适量的葱丝
-
步骤6/8
点击查看大图
淋上滚烫的橄榄油
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入适量的生抽
-
最后一步
点击查看大图
上桌后就可美美享用啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-25
清蒸石斑鱼的其他做法
清蒸石斑鱼的相关分类
清蒸石斑鱼的相关推荐
-
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9719310人看过 -
#春日养生局#清蒸野生石斑鱼
133918人看过 -
清蒸石斑鱼
847386人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
804238人看过 -
清蒸石斑鱼
236023人看过 -
糖醋排骨
784107人看过 -
家常麻婆豆腐
34923749人看过 -
#花式新美味就酱简单#清蒸石斑鱼
99818人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3225688人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11356561人看过 -
下饭菜~地三鲜
6159696人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6068968人看过