腊八粥
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吃腊八粥的食俗,在我国已有千年之久,南北皆然。典记上对腊八粥的功效描述得极为详尽“有和胃、健脾、清心、补肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神、养血的功效”,难怪人们如此钟情食腊八粥。至于起源,有纪念佛祖释迦牟尼说,有朱元璋忆苦说,众说纷纭。由于“腊八”是春节前的第一个节令,此后过年的气氛日渐浓郁,有“过了腊八就是年”的说法,过去人们对熬腊八粥非常重视,到了腊八前后,总要忙上一阵子。 不过呢这粥都被我们潜意识的认为腊八喝腊八粥 ,然只要喜欢 养生设呢么时间都是废话,我就要做与众不同”
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
稻花香米
适量
、
若羌灰枣
适量
、
黑香米
适量
、
西米
适量
、
红小豆
适量
、
绿豆
适量
、
燕麦
适量
、
荞麦
适量
、
薏米
适量
、
红皮花生
适量
、
冰糖
适量
、
莲子
适量
、
银耳
适量
、
枸杞
适量
、
江米
适量
、
葡萄干
适量
、
桂圆
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
由17种食材配制好的腊八粥哦
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步骤2/6
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将所有原料淘洗干净,泡上30-40分钟哦(这样可以节省煮粥的时间呢)
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步骤3/6
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加水的比例是 电饭煲(1:5) 普通锅(1:8)
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-04-25
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