苦瓜塞肉碎汤
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记得小时候父亲煮的这道汤,闻到味道都会嘴馋得慌……
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉绞碎加蒜头一起搅最好,这样肉吃起来会比较香
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步骤2/4
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苦瓜切圈圈,里面放入瘦肉
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步骤3/4
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如图,锅中放水淹过苦瓜,盖上锅盖大火煮开,转中小火焖10分钟即可……
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最后一步
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开过放点调味盐撒上香菜就可以开吃啦
小贴士
煮这道菜用压力锅煮会比较好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-24
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