蛋奶旺仔小馒头的做法

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蛋奶旺仔小馒头

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送给幼儿园的小朋友们的，希望他们喜欢

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1小时以上 | 配菜(中级)

土豆淀粉 140g

、

低粉 20g

、

奶粉 25g

、

鸡蛋一个

、

白砂糖 15g

、

黄油 40g

、

蜂蜜一勺

、

泡打粉 3g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋打散加入白砂糖和蜂蜜搅拌均匀
步骤2/8 点击查看大图
筛入各个粉类
步骤3/8 点击查看大图
用刮刀翻拌成面团
步骤4/8 点击查看大图
倒入软化成液体的黄油
步骤5/8 点击查看大图
翻拌好面团
步骤6/8 点击查看大图
搓成长条状，先切成一个个小方形，然后开始慢慢搓吧，尽量搓小一点太大了烤制过程中容易开裂，这个过程真的很费时间
步骤7/8 点击查看大图
搓好一盘放入烤箱中层150度15分钟即可
最后一步点击查看大图
搓好一盘放入烤箱中层150度15分钟即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

注意，土豆淀粉不可以调换，搓球时尽量小一点，太大了容易开裂

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-24

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