凉拌茄子
浏览 10.1万 · 收藏 2798 · 学做 17
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子洗净煮10分钟,建议用蒸以免水多
-
步骤2/5
点击查看大图
大蒜剁碎,越细越好,里面➕点姜
-
步骤3/5
点击查看大图
我有加三个小米椒,葱头
-
步骤4/5
点击查看大图
茄子起锅后从中间切开向一头撕开,如图
-
最后一步
点击查看大图
最后再大蒜泥里加入麻油,白糖一点点醋和盐巴.鸡精,花椒.酱油一点点拌匀后浇上去,撒上小葱点缀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-24
换个做法
凉拌茄子的相关分类
凉拌茄子的相关推荐
-
酸辣海带
84282人看过 -
红烧海带
127308人看过 -
减脂白菜豆腐汤白菜
91432人看过 -
#餐桌上的春日限定#三文鱼的歌声
138264人看过 -
海带炖肉
175297人看过 -
白菜豆腐汤
263190人看过 -
萝卜糕
15366人看过 -
暖胃醇香的小酥肉白菜豆腐汤
240463人看过 -
小白菜豆腐汤
813754人看过 -
【虾滑白菜豆腐汤】
155535人看过 -
花生浓浆白菜豆腐汤
7719人看过 -
白菜豆腐汤,冬日餐桌必备!
66272人看过