古法红糖炖姜
-
步骤1/9
点击查看大图
用牙刷把高良姜洗刷几遍，但中间要注意力道不可把姜皮刷掉（因为姜皮更有药效价值）手工剁碎
-
步骤2/9
点击查看大图
用上云南高山红糖（赤砂糖不是红糖）滴水不加，不加任何添防腐剂
-
步骤3/9
点击查看大图
很多盆友都以为赤砂糖是红糖！上图让大家知道红糖和赤砂糖的天壤之别！真正的红糖是十八连环锅物理法熬制出来的，耗时耗神，20斤甘蔗汁出一斤红糖！（才买几块钱一斤不是亏死了）赤砂糖是提炼白糖的糖渣，中间几次添加化学物质！破坏了甘蔗原有的营养价值！还有红糖的价值吗？
-
步骤4/9
点击查看大图
这是高州的特产风姜（中药材），能治疗女性下腹冷痛，胃痛之良药！市价应该在25钱左右！
-
步骤5/9
点击查看大图
剁好的姜和红糖一起，准备入灶隔水煮炖
-
步骤6/9
点击查看大图
一炉大概用200多斤到300斤的柴火，炖5个小时！为什么要用柴火？为什么要炖5个小时？因为柴火烧得比较猛均匀的猛火，小时候有用过柴火的盆友就会知道，用柴火做出来的东西味道都是特别不同，这就是平时我们讲究的火候掌握。因为不加水不加防腐剂，炖煮5个小时就是我们的天然防腐剂，能放上3个月以上！
-
步骤7/9
点击查看大图
放在冰箱里冷藏保存
-
步骤8/9
点击查看大图
10个女生9个宫寒，10几20多岁时的宫寒痛经我们不以为意！奔3的时候我们才意识到身体的健康是我们的宝贵财富！
-
最后一步
点击查看大图
……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-24
红糖炖姜的其他做法
红糖炖姜的相关分类
红糖炖姜的相关推荐
-
#在家做出五星级牛排#黑椒牛仔骨
190810人看过 -
筋头巴脑方一锅
1237183人看过 -
绿豆汤
12862618人看过 -
家常小炒 紫花菜炒五花肉
239018人看过 -
羊肉馅饺子
551486人看过 -
筋头巴脑
745169人看过 -
半夜饿了 家里只有土豆…
92102人看过 -
#冬季滋补花样吃法#筋头巴脑锅
205520人看过 -
#夏日撩人滋味#三伏天的羊肉馅饺子
460795人看过 -
养脾胃补气血｜大鱼大肉后你需要这碗鲜汤嫩肉调整状态！
67924人看过 -
女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤
5681305人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1835192人看过
