香煎剥皮鱼
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除了做菜,嘴馋了我也会给自己整零食吃。 一般来说都是“简单粗暴”那种, 不需要太多调味品、制作又方便简单的, 做鱼干,就是其中的一种。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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一般购买时候,老板都给处理好了。清洗干净滤干水份,就可以下油锅煎了。
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步骤2/5
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中火慢煎,金黄色后翻面,将水份煎干。
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步骤3/5
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入生抽几滴,加上盐调味。
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步骤4/5
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喜辣的,可以添加辣椒。葱花爆一下。
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最后一步
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焦香一些口感更好,就当零食吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-24
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