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五香鹌鹑蛋的做法

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五香鹌鹑蛋

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1小时以上 | 切墩(初级)

鹌鹑蛋 500g

、

八角 3颗

、

姜片适量

、

桂皮适量

、

香叶适量

、

甘草适量

、

生抽适量

、

耗油适量

、

盐一点

烹饪步骤

步骤1/5
材料准备好
步骤2/5 点击查看大图
清洗一下，水煮好，因为蛋壳有杂质
步骤3/5 点击查看大图
重新放水，加香料进去煮，小火
步骤4/5 点击查看大图
捞起来捏碎外壳，力气不要太太大，会碎哦
最后一步点击查看大图
大概一小时后，就好了，味道不错不错

小贴士

煮好浸泡一晚味道更好哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-24

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