意式奶冻
1升的淡奶油打开后一次用不完,放冰箱保存保存时间比较短,很容易就会浪费掉,这是个消耗淡奶油的好方法哦,而且操作非常简单。
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步骤1/7
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准备好材料,糖我是用的赤砂糖,一般白砂糖就可以
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步骤2/7
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取少许牛奶放入剪碎的吉利丁片
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步骤3/7
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放冰箱冷藏5分钟,泡发。这一步可以用冰水,我图省事一般直接用牛奶泡放冰箱冷藏。
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步骤4/7
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淡奶油牛奶糖混合煮到微微冒泡的状态时关火,倒入泡好的吉利丁片,快速搅拌均匀
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步骤5/7
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搅拌好的液体倒入提前准备好的容器中,放入冰箱冷藏2小时以上即可。
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步骤6/7
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可以加入自己喜欢的果酱
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最后一步
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或许什么都不加,随你喜欢,都很好吃噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-24
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