菠萝排骨的做法

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菠萝排骨

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酸甜口，很开胃

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10-30分钟 | 配菜(中级)

排骨 2条

、

菠萝半个

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
排骨洗净
步骤2/10 点击查看大图
菠萝切半个就行了，切好后放盐水里备用。
步骤3/10 点击查看大图
葱姜蒜切好备用
步骤4/10 点击查看大图
排骨炖煮二十分钟左右。
步骤5/10 点击查看大图
煮好捞出稍凉后，加淀粉，盐，生抽等拌均。
步骤6/10 点击查看大图
油热后加入腌制好的排骨。煎至金黄。
步骤7/10 点击查看大图
重新热油后加葱姜蒜爆香，加入煎好的排骨，菠萝翻炒两分钟，加入一勺之前煮排骨剩的汤。
步骤8/10 点击查看大图
加入煎好的排骨，菠萝翻炒两分钟，加入一勺之前煮排骨剩的汤。
步骤9/10 点击查看大图
闷三分钟后，大火收汁。
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装盘，享用美食吧，趁热吃

步骤4/10

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小贴士

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发布于 2016-04-24

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