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自制麻辣香锅

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酸奶惠儿
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10-30分钟   |   切墩(初级)
茼蒿 小白菜 油菜 金针菇等蔬菜 根据自己偏好添加
、
宽粉 10条
、
五花肉 3片
、
鱼豆腐 撒尿牛丸 桂花肠等丸子类 7粒 切片切丁状
、
干豆腐 2张 切成2cm×10cm的长条状
、
培根肉 3片
、
木耳 5粒 点缀颜色
、
香菇 5粒 增添颗粒口感
烹饪步骤
小贴士

把除青菜外的菌类 宽粉 以及干豆腐用水焯一下 小火把花椒 八角等料炒出香味 捞出留油待用 先炒肉 丸子，再炒宽粉 菌类干豆腐 最后炒蔬菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-24

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