江米条
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
麦芽糖水一起倒入锅里烧开
-
步骤2/10
点击查看大图
取2/3糯米粉倒入盆里,倒入刚烧开的麦芽糖水,边倒边搅拌,糯米粉分2次加,把剩下的米粉放进去
-
步骤3/10
点击查看大图
揉成光滑面团
-
步骤4/10
点击查看大图
用擀面杖将面团擀成5mm厚面片
-
步骤5/10
点击查看大图
搓成圆条
-
步骤6/10
点击查看大图
切成长短均匀的小段
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里倒入油,温油下锅,小火慢慢炸
-
步骤8/10
点击查看大图
油温升高,米条慢慢浮起,用筷子慢慢翻动,防止粘连,看见开始金黄色,翻动米条让其受热均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
保持小火,大概5~6分钟后炸至金黄色就可以捞起,趁热裹白沙糖,也可以熬糖浆裹
-
最后一步
点击查看大图
完成了,吃不完,密封保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-24
江米条的其他做法
江米条的相关分类
江米条的相关推荐
-
江米丸子
135774人看过 -
江米条
49653人看过 -
江米条
130495人看过 -
小零食零失败 江米条
143884人看过 -
山楂肉脯
24378人看过 -
#百变水果花样吃#芒果酸奶奶昔
287777人看过 -
#夏日多巴胺饮品#橙子饮
135858人看过 -
烤箱板栗OR电饭锅板栗
233777人看过 -
杏脯
11666人看过 -
红薯干
20619人看过 -
蜂蜜薄荷水
26249人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7240921人看过