【土豆黄瓜丁】
【从小姥姥就爱给我们炒这道菜,每次都能就着吃很多米饭,光吃这一个菜感觉就够了。特别爱吃】
-
步骤1/6
点击查看大图
将土豆切丁后放入水中浸泡一会儿,把淀粉泡出】
-
步骤2/6
点击查看大图
黄瓜切丁后放入盆中,倒入盐,杀出黄瓜中的水分
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒入油,将土豆煎制焦黄,煎好后盛出备用,如果想吃更脆的,此时可以多放些油,将土豆过油炸一下
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中再次倒入少许油,葱姜爆香后放入土豆丁翻炒,加入红烧酱油上色入味儿,如果做肉的,就先煸炒肉丁后放入红烧酱油土豆翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
上色后倒入黄瓜丁,加蚝油翻炒均匀后关火出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品完成,百吃不厌
1⃣️如果觉得太素的话可以放些五花肉丁,带皮的,味道也很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-23
黄瓜的其他做法
黄瓜的相关分类
黄瓜的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11383489人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5288612人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
228735人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
54739人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味黑椒西兰花炒鸡丁
210722人看过 -
土豆粉蒸肉
2158556人看过 -
#中小学生营养餐#葱花鸡蛋饼
155791人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
902082人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24167304人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐❗️低卡美味凉拌黄瓜鸡丝
156374人看过 -
白萝卜炖牛肋条
56529人看过 -
南瓜托
71576人看过