【土豆黄瓜丁】
【从小姥姥就爱给我们炒这道菜,每次都能就着吃很多米饭,光吃这一个菜感觉就够了。特别爱吃】
-
步骤1/6
点击查看大图
将土豆切丁后放入水中浸泡一会儿,把淀粉泡出】
-
步骤2/6
点击查看大图
黄瓜切丁后放入盆中,倒入盐,杀出黄瓜中的水分
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒入油,将土豆煎制焦黄,煎好后盛出备用,如果想吃更脆的,此时可以多放些油,将土豆过油炸一下
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中再次倒入少许油,葱姜爆香后放入土豆丁翻炒,加入红烧酱油上色入味儿,如果做肉的,就先煸炒肉丁后放入红烧酱油土豆翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
上色后倒入黄瓜丁,加蚝油翻炒均匀后关火出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品完成,百吃不厌
1⃣️如果觉得太素的话可以放些五花肉丁,带皮的,味道也很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-23
黄瓜的其他做法
黄瓜的相关分类
黄瓜的相关推荐
-
#养生打卡#芹菜牛肉末
175067人看过 -
香炸馒头片(快手早餐)
1360864人看过 -
低脂低卡的番茄豆腐鱼片,减脂期一定不能错过
96542人看过 -
芒果布丁
433396人看过 -
#立冬第一补#快手青椒炒肉
170228人看过 -
快手布丁(白凉粉)
1179505人看过 -
#旅行中的美味#低脂低卡凉拌酸辣海带丝❗️减脂期无负担凉拌菜
207122人看过 -
#花10分钟,做一道菜#茄汁鸡胸肉
5581373人看过 -
杏鲍菇炒肉末
11537人看过 -
自制果冻
32391人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6640259人看过 -
胡萝卜炒肉丝(这样处理,嫩到没朋友)
761752人看过