五花肉炖豆角
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步骤1/6
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凉水下锅，开锅后打掉沫子继续煮5分钟，捞出。
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步骤2/6
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准备调料。热火放油，下入花椒，有香味后捞出。先下姜，八角，然后放入肉块，葱炒，放入酱油，黑糖。
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步骤3/6
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放入酱油后，再加入一点黑糖，上色调味。
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步骤4/6
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加入热水，没过肉，中火炖。等汤汁收得差不多了，放入豆角。
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步骤5/6
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豆角变色后再加入热水将豆角炖熟。放盐出锅。
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-23
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