巧克力曲奇
第二次做，还是手忙脚乱的，所以很多过程没来得及拍。记录一下这次非常成功的配方吧！
-
步骤1/8
黄油、鸡蛋放至室温，材料备好。
-
步骤2/8
黄油切小块，用打蛋器低档，打至滑软。
-
步骤3/8
加入糖粉和砂糖，继续用打蛋器搅拌，注意：为了不让糖粉飞溅，可以用保鲜膜或袋遮住料理盆再打。
-
步骤4/8
打至发白膨胀后，分三次到入全蛋液。每到一次用打蛋器打一次。
-
步骤5/8
放入混合过筛后的低粉和可可粉。称重时可以用保鲜袋装粉，比较好控制随时增减。再将保鲜袋系紧，摇晃两下就混合好了！
-
步骤6/8
用橡皮刮刀和木铲子搅拌，翻炒、切拌。
-
步骤7/8
点击查看大图
用裱花器、各式各样的模具，做造型吧！
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热170度，15分钟。出炉晾凉后，装进铁盒里。
方太50f-d1烤箱，170度，15分钟。正合适！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-23
巧克力曲奇的其他做法
-
#奶香四溢 暖锅佳味#巧克力美式大曲奇
-
巧克力曲奇饼干#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
-
#浪漫七夕 共度“食”光#卡通巧克力曲奇饼干
-
#奶香四溢 暖锅佳味#巧克力曲奇饼干
-
【巧克力腰果曲奇V葡萄干曲奇】奶香酥脆
-
#妈妈手中的安心味#巧克力软曲奇
巧克力曲奇的相关分类
巧克力曲奇的相关推荐
-
甜蜜的味道——蛋糕甜甜圈
263171人看过 -
凉拌青椒
96942人看过 -
玉米发糕
31850人看过 -
可可纸杯蛋糕
2650659人看过 -
葡萄干可可饼干
11099人看过 -
#巨下饭的家常菜#凉拌大拉皮
153910人看过 -
麻酱烧饼
4020人看过 -
冬阴功火锅
2746人看过 -
#年夜饭菜谱#五彩缤纷素什锦
11078人看过 -
#年在一起 鲜才够味#苹果玉米乌鸡汤
23015人看过 -
生日蛋糕，换个花样来整吧
4499人看过 -
#山姆团圆宴# 胡萝卜焖肉片
28996人看过
