凉拌菜之蒜蓉莴苣
夏天到啦，胃口不好啦，懒得做饭啦，这个好吃又简单
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步骤1/7
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这是准备的食材，莴苣叶子也是好东西，大家不要丢掉，可以蒜蓉清炒，我家的已经这么做了，所以莴苣现在是光杆司令
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步骤2/7
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莴苣削皮切丝，撒盐出水，这个过程大概十几分钟吧
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步骤3/7
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大蒜拍碎切成蒜蓉，最好挥发一会
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步骤4/7
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把莴苣的水倒掉，加入适量的蚝油，醋，味达美，以及挥发好的蒜蓉
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步骤5/7
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锅中烧热油，最好烧到冒烟
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步骤6/7
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把热油浇在蒜蓉上，效果和煸炒的差不多
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最后一步
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最好拌匀就可以吃啦⁽⁽٩( ´͈ ᗨ `͈ )۶⁾⁾卖相不好可是很好吃呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-23
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