冰糖煮樱桃
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朋友送来了新鲜的樱桃,放不住,索兴把它煮熟了吃。吃樱桃的季节很短,可以煮些贮存着,也可以做些樱桃酱。
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烹饪步骤
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步骤1/2
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樱桃剔除坏果,用盐水泡15分钟,淘洗干净,锅内放少量水,放入冰糖煮开,再倒入樱桃煮涨即可关火。
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最后一步
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冷确后放入冰箱,冰镇后风味更佳,还可稍多加点水,汤汁就樱桃饮料了。
小贴士
樱桃不耐煮,糖水涨后,樱桃放入锅中涨了就可以关火哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-23
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