面包超人咖喱_饭团
#咖喱萌太奇#这个活动我这个号称外貌协会的怎么可能不参加呢~~~这道呢是不需要任何模具来操作的~~在此感谢一下蓝盆友~所有的海苔和配料都是他手动剪出来的~~给他点个赞~~ 然后周末洗洗手就开始制作了~想想还从来没有做过这种萌物小饭团呢~做出来以后还真有点舍不得吃~~ 其实很早就开始用百梦多的咖喱块来做咖喱了~一系列的都尝试过~醇香一点的就是原味啦~我姥姥姥爷特别喜欢那个味道~给他们做的时候呢还可以再加一点点的苹果泥~真的很好吃~老妈特别喜欢微辣的~她说微辣的不会特别的盖住配料的味道~我跟蓝盆友都特别喜欢吃辣味的~超级下饭啊~~每次都会吃很多~~ 所以在我家百梦多是常驻居民~~包括上次的宜家肉丸咖喱啊。。好多人问我用的什么牌子的咖喱~就是百梦多~~个人还喜欢在咖喱里面加上椰浆~味道会更加的醇厚和有层次~~ 这次的主题是凹造型~那就来个面包超人的吧~简单还萌萌哒~~ 方子自配*转载请告知本人并注明出处谢谢~
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步骤1/10
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这道菜呢其实是突出饭团的可爱啦~所以所有的料我都切的很小~包括土豆~这样煮出来的成品呢会入口即化~
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首先锅里热油先煎一根牛肉肠~表面上色就可以啦~我这个表面不是太上色~煎好备用
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洋葱也切小粒~锅里热油先爆香洋葱~
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然后加入土豆~翻炒三倒四分钟至土豆边缘明显变色以后~加入鸡胸肉块~翻炒一分钟直接下开水~这样做可以保持鸡胸肉的嫩度~水的量正常是没过食材再稍微多一点~但是这道菜的水量可以比正常偏少一点 因为之后还有椰浆~
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步骤5/10
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加水炖煮至土豆可以用筷子不费力插进去的程度后 加入一盒椰浆~
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亮椰浆~~~~我也不知道确切叫什么。。。。
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亮一下这次用的咖喱~我比较喜欢吃辣味的~
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步骤8/10
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炖至整体变得浓稠体积稍微变小的时候加入咖喱块~我用了一盒~这锅咖喱吃了两顿~搅拌均匀搅拌均匀~~看个人口味~喜欢吃浓一点的就多熬煮一会儿~喜欢吃清爽一点的就少熬煮一会儿~
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步骤9/10
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然后就是把蒸好的白米饭拿保鲜袋或者保鲜膜压成圆形~~按照面包超人的样子装饰上眼睛鼻子什么的就完成~~
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最后一步
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成品~~这个比较萌~~
1· 这道里面的水量可以稍微少一点~因为有椰浆~但是如果你不放椰浆的话,水就正常放哈~
2. 咖喱的量要按照个人口味来放哈~我这一锅两个人吃了两顿~
3· 咖喱的话呢喜欢吃浓一点的就多熬煮一会儿~喜欢吃清爽一点的就少熬煮一会儿~
4· 不需要模具~~~~快做起来~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-23
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