蘑菇芹菜肉包
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步骤1/6
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准备面粉
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步骤2/6
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酵母用温水化开
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步骤3/6
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面粉加酵母水(蔬菜汁)弄成条叙状。
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步骤4/6
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揉成面团。静制一段时间,在这段时间里调馅料,把(肉,蘑菇芹菜)剁碎,(可以把少量蘑菇和芹菜用榨汁机炸碎一下,加入陷里更入味),混合在一起,加盐,酱油,食用油,香油,耗油。调好就可以包包子了。
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步骤5/6
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包好静止10分钟左右,蒸盘抹油,煮好热水放包子上去蒸18分钟。关火闷2~5分钟。
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最后一步
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嘻嘻就OK了,个人加了一点点南瓜汁。卖相不太好,好吃就可以了。哈哈哈
想要面粉更好的发起来,最好一斤半面粉放酵母五克。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-23
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