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炸鸡翅（微波炉版）的做法

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炸鸡翅（微波炉版）

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10分钟左右 | 切墩(初级)

翅中 8只

、

燕麦片一小碗

、

料酒少许

、

盐一小勺

、

五香粉一小勺

、

鸡蛋 1只

、

淀粉一小碗

烹饪步骤

步骤1/6
首先翅中洗净，放在一个大的盆里。
步骤2/6
然后用牙签在鸡翅上戳几下，每个鸡翅都要戳，再加入料酒，盐，五香粉，用手抓匀，用保鲜膜封好，放入冰箱腌制一个晚上。
步骤3/6
在三只小碗里分别放入，淀粉，鸡蛋，燕麦。
步骤4/6
用筷子把鸡蛋打散后，把鸡翅先沾上淀粉，再裹上一遍蛋液，最后再裹上一层燕麦。
步骤5/6
用一个大的盘子，在盘子上放两双筷子，分开点距离后，把鸡翅一个个放在筷子上。
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最后放入微波炉高火10分钟左右…就可以了，想要鸡翅本身的油再少一点，就再加2分钟左右，想吃炸鸡翅又怕胖的，怕油炸对身体不好的，可以试试这个方子…（燕麦也可以换成面包糠，我是家里没有面包糠，懒得出去买，所以用了燕麦）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-23

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