碧绿千层糕
浏览 2.2万 · 收藏 103
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
将黏米粉、粟米粉、椰奶混合成椰粉浆，按照层数来分成若干等份。
-
步骤2/5
第一份椰粉浆为原色，不加色素。
-
步骤3/5
第二份椰粉浆加入色素，如此每做一层，加重一点颜色，做到最后一层时，颜色为最深。
-
步骤4/5
将一个四方器皿涂上生油，倒入第一份原色椰粉浆，以大火蒸5分钟。
-
最后一步
再倒入第二层粉浆蒸5分钟，如此每蒸一层皆需时5分钟，直至最后。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-23
换个做法
碧绿千层糕的其他做法
碧绿千层糕的相关分类
碧绿千层糕的相关推荐
-
红糖珍珠
221145人看过 -
Q弹钵仔糕（饮料版）
240246人看过 -
桃山皮椰蓉月饼｜低油低脂！一口沦陷！最适合新手的月饼！
121750人看过 -
咸水千层糕
83142人看过 -
遂昌千层糕
57560人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#抹茶椰汁千层糕
563334人看过 -
比珍珠还要好吃的阿达籽
340185人看过 -
白灼鱿鱼
385642人看过 -
红豆芋圆
366730人看过 -
木薯粉红糖牛奶千层糕 （无须熟浆超简单）
3804109人看过 -
桃山皮月饼
1317728人看过 -
东南亚风味十足 ▏斑斓椰汁千层糕
28415人看过
