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榴莲&芒果雪糕的做法

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榴莲&芒果雪糕

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自制雪糕，放心又随心，想吃什么口味就做什么口味，超简单

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30~60分钟 | 切墩(初级)

榴莲雪糕，榴莲果肉 400g

、

芒果 1个

、

牛奶 200g

、

淡奶油 220g

、

糖 50g

、

芒果雪糕

、

芒果 1个

、

牛奶 60ml

、

糖 15-20克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先做榴莲的，偶是榴莲控，不喜欢榴莲的可以换其他水果，把果肉搅拌成泥
步骤2/10 点击查看大图
加入糖和牛奶继续搅拌均匀
步骤3/10 点击查看大图
淡奶油打至8分发
步骤4/10 点击查看大图
和混合好的果肉搅拌在一起
步骤5/10 点击查看大图
装入模具，插入冰棍，入冰箱冷冻成型，我用的硅胶模具，比较好脱模，这个量装满了10个模具
步骤6/10 点击查看大图
再做芒果的，芒果切块装入模具
步骤7/10 点击查看大图
牛奶加糖搅拌至糖融化
步骤8/10 点击查看大图
直接倒入即可，这个我没混合淡奶油，另一种口感也很好吃
步骤9/10 点击查看大图
冻硬以后就可以脱模开吃啦
最后一步点击查看大图
好吃啊

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-23

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