三文鱼配黑鱼子酱炒饭
去日本旅游,吃了一份三文鱼炒饭,特香。不用太多调料,但回味无穷。回来改良添加了小青椒。黑鱼子酱,味道也是赞赞的。
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步骤1/7
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小青椒切丝,三文鱼提前黄酒和盐稍稍淹下。蒜切片。三文鱼切丝
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步骤2/7
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放橄榄油,放蒜片,加三文鱼和小青椒。翻炒
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步骤3/7
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加黑鱼子酱,日本调味。白醋。因为日本调味里有咸味,所以不用再加盐了
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步骤4/7
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这样的黑鱼子酱
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步骤5/7
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这样的日本调料
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步骤6/7
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特写。真的很香
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最后一步
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成品。一定配上日本红姜片,幸福午餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-23
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