葱油小桃酥
桃酥以其酥脆出名,这款葱油小桃酥是咸口的,葱香醉人,比一般的甜桃酥更受大家欢迎,老少咸宜。做法很简单,可以用模具压出造型,也可以直接用手指按出造型,来试试吧
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步骤1/12
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将油、蛋液、盐、糖在大碗中搅拌均匀
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步骤2/12
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加入切碎的葱花拌匀,葱花的多少按个人喜好添加
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步骤3/12
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低粉、泡打粉、小苏打混合
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步骤4/12
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过筛后倒入第二步的液体中,揉成团
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步骤5/12
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分成15-20克的小面团,揉圆,摆入烤盘
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步骤6/12
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用50克的月饼模具压出花型
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步骤7/12
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也可以分成圆球
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步骤8/12
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用手指轻按扁
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步骤9/12
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烤箱中层,180度,18分钟左右,表面上色即可(时间和温度仅供参考,请结合自己烤箱调整)
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-23
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