卤牛肉
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| 切墩(初级)
牛肉500克，八角，桂皮，香叶，老抽，生抽
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料
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步骤2/4
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锅里加冷水，放入牛肉，烧开，焯到血水
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步骤3/4
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把焯好的牛肉放入高压锅，加人老抽，生抽，再把八角，桂皮，香叶放进去，盖上锅盖，大火烧开，5分钟后，转小火，40分钟后关火，把牛肉捞出，晾凉
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最后一步
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切片，装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-22
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