手抓羊肉
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步骤1/5
羊排斩成条状 羊小腿划几个小口 冷水下锅焯水 打净浮沫
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步骤2/5
取出下冷水锅中 加入姜 葱 开始煮 水开后打净浮沫
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步骤3/5
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调蘸料 喜欢什么自己定 有什么用什么我用的是黑芝麻酱 营养更高 可以加些小米辣 也可以只蘸盐 也可以只蘸韭花酱 随便你心意 想咋吃咋吃
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步骤4/5
煮熟透即可 大约要半小时以上
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最后一步
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还等什么 开吃了
羊排冷水下锅 焯水 捞出后 下冷水锅煮 不要加盐和酱油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-22
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