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豆腐肉沫炒火腿的做法

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豆腐肉沫炒火腿

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这是一道非常简单方便的家常菜，就算没有肉沫也可以做成豆腐火腿肠，拌着米饭超级好吃

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10~30分钟 | 配菜(中级)

豆腐 3块

、

火腿肠 2条

、

瘦肉

、

香葱 1条

、

生姜

、

料酒

、

生粉

、

盐、鸡粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将所有的材料洗干净放好备用
步骤2/5 点击查看大图
把瘦肉宰碎，生姜切碎
步骤3/5 点击查看大图
把豆腐切成丁，火腿肠切成丁（火腿忘记拍照了）
步骤4/5 点击查看大图
把肉沫和火腿放入锅中翻炒一小会
最后一步点击查看大图
把豆腐放入锅中闷一会儿，放入所有的调料

小贴士

放个鸡蛋更美味哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-22

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