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动物小馒头的做法

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动物小馒头

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宝宝平时不爱吃馒头。每次蒸馒头我就会制作一些简单的小动物，宝宝看看抢着吃。

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1小时以上 | 切墩(初级)

咖喱

、

土豆

、

鸡肉丁

、

青椒

、

淀粉

、

面粉

、

牛奶

、

酵母粉

、

小苏打

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
牛奶，酵母粉混合面粉
步骤2/15 点击查看大图
揉成团，因为我们今天要制作动物馒头需要造型，所以面团要稍微的硬一些。醒至40分钟
步骤3/15 点击查看大图
发好的面团。膨胀两倍大。
步骤4/15 点击查看大图
加少许的小苏打揉搓表面光滑
步骤5/15 点击查看大图
至做小刺猬取一小剂子面团用手捏成水滴形状
步骤6/15 点击查看大图
找两粒黑米制作刺猬的眼睛，用剪子剪出小刺猬身上的刺。剪的越小越好看
步骤7/15 点击查看大图
小兔子，比小刺猬好制作。留出头部，安上眼睛在眼睛后面用剪子剪两个大大的兔子耳朵
步骤8/15 点击查看大图
制作小猪头的耳朵鼻子。两个三角形，一个椭圆行。
步骤9/15 点击查看大图
成品。
步骤10/15 点击查看大图
在来个章鱼这个简单。揉个小面团，用手把面团三分之一部分按平用剪子剪出章鱼的肢体，用手拉长。都制作好放到锅里蒸一刻钟就可以了。
步骤11/15 点击查看大图
准备咖喱鸡肉，青椒，土豆，鸡肉，切丁。鸡肉加淀粉，盐腌制
步骤12/15 点击查看大图
油温七成热把鸡肉去油滑散
步骤13/15 点击查看大图
鸡肉炒至变色加土豆青椒。
步骤14/15 点击查看大图
所有材料都煸炒好加适量水闷煮
最后一步点击查看大图
带土豆煮烂，加两块咖喱。继续闷煮至咖喱溶解汤汁粘稠即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-22

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