椰奶芒果西米露
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步骤1/8
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奶锅中倒入开水,等待沸腾
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步骤2/8
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等到沸腾时,倒入两人份的西米,自己估计下
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步骤3/8
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在煮的时候记得慢慢搅拌,以防粘连
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步骤4/8
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熬到只剩下中心一颗白心时,可以关火,盖上盖,利用余温就可以了,这样煮出来的西米,更加Q弹,不至于糊了
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步骤5/8
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等到白心没有时,滤去多余的水分,倒入凉开水,搅拌,这样在凉水中,迅速变冷,西米的口感就更加Q弹了
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步骤6/8
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然后将凉开水滤去,倒入两瓶椰奶,那香味真的完美
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步骤7/8
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加入两勺蜂蜜,这样不至于很淡,也不会甜到腻
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最后一步
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最后加入水仙芒果粒,搅拌均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-22
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