牛轧糖
家里剩了很多棉花糖，想给小朋友做点新鲜的东西，换着吃。牛轧糖做法很简单。
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步骤1/10
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1.把生花生放入锅里，用小火炒香。
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步骤2/10
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2.把炒好的花生放入食品袋中，用擀面杖压碎。
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步骤3/10
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3.把黄油放入热锅中。
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步骤4/10
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4.待黄油融化后，加入棉花糖。
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步骤5/10
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5.加入刚刚压碎的花生。
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步骤6/10
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6.再加入适量奶粉。
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步骤7/10
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把棉花糖搅拌均匀后就可以关火了。
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步骤8/10
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把做好的牛轧糖盛在吸油纸上，用擀面杖擀平。
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步骤9/10
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油纸轻轻一撕就可以了，很多人说油纸撕不下来。我建议多放一点黄油，就很好撕了。
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最后一步
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放入冰箱冷藏一小时后拿出来，我直接掰开就吃了，很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-22
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