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樱花烤鸡

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禾小荷

每年4月，小区里的樱花就开的无比灿烂，一树树的粉红让空气中都是甜甜的花香。 勇于尝试的人，注定会收获更多惊喜。樱花的季节，必须有樱花入菜才算不辜负大好春光。 上个周日，樱花正盛，摘了一些开到7、8分的樱花，烤了一只鸡，多多的香草，淡淡的樱花香，烤鸡香味变的无比缠绵。出炉的那一刻，宝宝吞着口水说，妈妈，今天的烤鸡真的好喜欢，我爱你，妈妈。 家是我最爱的地方，因着这一只混合着樱花气息的烤鸡，全家人都无比快乐一整天。唇齿间残留着樱花的味道，还有浓郁的烤鸡的香气。 樱花，让家更有爱。
食材清单 加入采购清单
三黄鸡 1只
、
樱花 6朵
、
生抽 15克
、
蚝油 1大勺
、
番茄酱 1大勺
、
糖 10克
、
黑胡椒碎 适量
、
橄榄油 适量
、
大蒜 3瓣
、
苦菊 1小棵
、
意大利香草料 10克
烹饪步骤
小贴士

1、腌制好的鸡一定要擦干表面水分，这样可以避免烤制过程中油溅到烤箱内壁上。 2、尽量腌制时间长一些，更入味。 3、香草料尽量不能省略，不然就没那么好吃了。 4、如果鸡过大，烤的时间要适当延长。

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发布于 2016-04-22

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